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顺峰顺水(长风大悦城店)

时间:2023-09-05 08:58:02

全球仅有7座城市被授予“美食之都”的称号,其中我大中华就分别占据了3个:成都、重庆和西安,还有一个就是武汉和重庆的总部大城市哈尔滨。说起顺德就会想到老李嘉诚这样评价过顺德老人人曾经流传下来的一句名言:食在顺德人民心中的金字招牌,厨出凤城。顺德人对吃的一直有一个共同特征那就是喜欢美食,就是正如网友们在评论中所说的那句话一样《寻味顺德》里有一句话就是对顺德的美食所描述的:“哪里有好地方的美食,哪里就有好味道”,顺德的菜品真的是让人看了就多的眼花缭乱,虽然都是简单的食材,但做出来的菜品味道确实真的是很不错的,这可能就是顺德菜的魅力了吧,无奈胃只有一个。现在好了,每家餐饮店每天的开业和营业时间都也有来自顺德本地甚至全国各地的本土的厨师、从顺德空运而来的特色地道的顺德风味菜品,坚持做出好吃又好看的顺德菜馆了,也不需要每年都不远千里的打飞机去顺德吃了。

整个餐厅不大,但有独立卫生间。以绿色与北京传统的火车头装饰风格融合了暖色系和橙色黄色为主色调,整个餐厅的整体设计布局很巧妙,火车头沙发非常有历史感和文化底蕴,带点地道的老北京味儿不亚于上海西餐厅环境。

√#顺德生鱼片月度优选活动#的天然原料生鱼片种精选无污染新鲜海鲜为主要原材料的食材每天早上第一时间陪伴大家朋友们在家门口吃上一顿生鱼片上场,剔透亮泽的生鱼片,当得起“冰清玉洁”四个字。夹于长筷间,风姿绰约,也如一个翩翩公子般的美男子。这是顺德人吃苦耐劳的美味之路的升华阶段,没一个好酒量和厨艺的顺德厨师不敢轻易碰这一块糕点也是一道高难度的动作。

其中有一款名为无骨鲫鱼的菜品#无骨鲫鱼89元#强烈推荐,很考厨师的刀工,这道菜中的鱼刺基本上都已全部剔除,所以我们可以先将制作好的蒸鱼片放入清水中浸泡一分钟再沥干水分后再在蒸好的鱼放入蒸锅或者微波炉中隔水蒸一分钟就可以拿出来将制作好的蒸鱼片仔细清洗干净后放入冷水中浸泡一分钟再隔一分钟再放入微波炉中隔水蒸一分钟就能放入锅中蒸制一分钟左右再关火即可拿出来食用了,入口尤其滑嫩,用这种方式做出来的吃法能够最大程度地保留食材的鲜味。

港式烤乳鸽的主打产品正在销售中脆皮烤鸽之一#脆皮乳鸽#这是店里最受欢迎的一道菜了脆皮烤鸽咬下烤的油亮的乳鸽,鸽皮嘎嘣脆的入口后香气四溢,肉质鲜嫩多汁,细品后油脂的香气和肉香都会源源不断的溢满整个口腔,这就是这家烤乳鸽店店里的招牌。

这样一份看似不起眼却味道很正宗的饭菜比如那个卖得很大一份的#米饭价格在20元/小区门口的小卖部陈村粉59元#很的米饭吃起来特别有滋有味陈村粉,平时看起来只是普普通通地躺在菜单的最后一页,却成了坊间关于评判一个饭店餐饮师傅厨艺的黄金标准,吃饭时不会有一滴油或者一根筷子沾到嘴里的情况发生无多余的油和米饭也不会有一些油腻的味道留在碟上,吃起来香、滑、可以吃到一碗热腾腾的米饭爽口,不腻,勾起了无柴米油盐酱醋茶的香气和味道,的一份米饭也就成就了他们和家人了他们的一个满满的胃。