没错，我又去了雅安，这是一个神奇的地方，记得上一次去雅安没能去到达瓦更扎看日出云海，而这一次我怀着忐忑的心情再次出发了。如果要用几个词来形容我记忆中的雅安，那便是“原生态”“森呼吸”“茶韵味”和“慢节奏”。都说到了雅安要吃雅鱼、淋雅雨，但我觉得喝一口雅安的茶，品茗听雨更有意境。
第一站我们去到了位于位于四川盆地西南边缘的名山县境内的蒙顶山。
“你慢慢地听雪落下的声音”12月份的蒙顶山终于下了第一场雪，雪落蒙顶一夜“白头”秋天的遗憾与烦恼一定要被冬天的雪埋藏。不用去北国，在这里你可以欣赏如沁园春雪中描写的雪景。下了雪的蒙顶山正如毛泽东所写的沁园春雪“千里冰封万里雪飘，银装素裹分外妖娆”看着缓缓飘落的白雪我的心中感慨万千，远离城市的喧嚣，在此地追寻世外桃源，寻找心灵的那一方净土。
岁末已至 敬颂冬绥初雪已至万事顺意
风里就有了冬天的味道了
你若是秋天来到蒙顶山，金黄的银杏树将于你作伴。漫山遍野金黄色渲染了整个蒙顶山，映入眼帘的金黄色的树叶让人应接不暇的秋景，使我沉醉。蒙顶山茶文化艺术节正如火如荼的开展，在阮、笙唯美的独奏下，千年茶汤和秋色、霜印一起荡漾。数十位专业茶艺师，身着秋绿、淡金、月光银茶服，为热爱茶文化和传统文化的茶人们奉上蒙顶甘露、蒙顶黄芽、藏茶等名茶。
“中国蒙顶山·世界茶之源”。蒙顶山，是世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山，是世界茶人“寻根”和“朝圣”的神往之地。蒙顶山，也是川藏茶马古道的起点。在蒙顶山随处可见茶马古道的历史遗址，耳边好似响起驼岭悠悠勤劳勇敢的中国古人在茶马古道上交换物品，传播中国茶文化。2022年，11月29日“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表名录。其中就包含“蒙山茶传统制作技艺”。“雨雾蒙沫”造就了蒙顶山千亩高山有机茶园。采摘有机茶的一芽一叶辅以传统制茶加工技艺。热水冲泡后，品饮一杯色泽翠绿、香气馥郁、汤黄而微碧、味醇而微甘的蒙顶山茶。品一杯蒙顶甘露，一杯杯香醇的茶水入口唇齿留香，好像这茶叶让我更加陶醉，在这里还举办了蒙顶山茶文化艺术节，吸引了众多游客，让他们在这里品尝蒙顶山茶，体会不一样的中国茶文化，让更多年轻人加入到茶文化中。
下一站我们来到了名山茶马古城，在这里，我驻足观望。看到了中国传统文化和现代发展的完美结合。名山区茶马古城着力建成集蒙顶山茶品牌展示、茶精品交易、茶文化体验、茶旅游休闲于一体的城市旅游综合体。依托蒙顶山茶文化、川藏茶马古道源头、南丝绸之路重要节点等文化特色，立足川藏自驾旅游、大香格里拉、南丝绸之路等三条国际自驾游线路交汇的口岸优势，围绕旅游 “吃、住、行、游、购、娱〞培育发展新业态，打造大型自驾游集散中心，建有西南地区最大的茶文化休闲体验区、茶叶精品交易区。无数茶叶从这里出发，脚步遍及全国各地。我不仅看到了往日茶马古道的辉煌，更体会到了如今中国茶叶的快速发展。
雅安花间堂茶马司也是游玩的好去处。雅安花间堂茶马司位于蒙顶山脚下，酒店设计中融合了川西茶马集市的地域民族特色，从过去茶马驿站的组成空间里提取出颇具特色的风雨廊、戏台、亭、阁等特色建筑，融入市井、禅茶、雨韵等元素，重现逝去的马帮生活。在这里品茗论茶、漫步茶山，都可丝丝体验到蒙顶山作为“世界茶文化发源地”的悠长韵味。它以茶马古驿为主题的酒店，从酒店的大堂、风雨廊、水岸、书吧、玻璃小屋、再到房间的外观及内饰都透露出茶马古道的浓郁味道...
“塌上闲看，云淡风轻，远山如黛”
从蒙顶山下来我们来到了牛碾坪，在这里我看到了漫山遍野的茶园 郁郁葱葱的茶树，让人心旷神怡。牛碾坪，位于“南方丝路”的主要通道和“茶马古道”的起点，春茶与春天命中注定会相遇！全区森林覆盖率48.1%，空气质量各项指标达到一级标淮，是名副其实的“天然氧吧”。除了喝茶，牛碾坪还能让你跟着采茶师傅体验深入茶山，体验一把亲自采茶的雅趣。一条蓝染粗麻围兜，一只手工竹篓，把天地之间你中意的春色都采入囊中。你可以把新鲜的茶叶带回家中，也可以让牛碾坪的炒茶师傅为你现场制作成成品茶。房间修筑在散茶山之中，穿越茶山间的曲径，走过绣球花的小道，来到竹萬笆门前，就能抵达。
看完这么多的美景，一定要品尝一碗名山羊肉汤。名山羊肉汤，熬制方法十分讲究：必须选用上好的羊肉、羊骨，辅以井水，入锅前肉需反复漂洗以除去血污，减少膻味，将水烧至沸腾后放入羊肉和羊骨，大火煮熟后捞出羊肉，继续用小火熬羊骨，直至汤汁乳白，香气四溢……这样的羊肉汤，不仅肉香、嫩、滑，口感层次分明，汤也鲜美绝伦，来上一碗，真的是暖身叉暖心。团坐在大桌旁，点上一锅羊肉汤，丝丝火苗在汤
盆地下燃烧，寥寥白烟在盆面上翻涌，淡淡的羊肉汤香味从鼻尖飘过，看到都暖和的不得了。一定要多点一盘炒羊肝，又嫩又入味！
美丽的雅安，让我如痴如醉！期待下一次和你的遇见。