倘若你问松潘人，他们记忆中的味道有哪些？那么一定会有人告诉你——穹锅馍馍。
作为“天府旅游美食”，松潘穹锅馍馍可大有说头。或甜或咸两种口味、松软的口感……迫不及待咬下一口，顿时就让人满嘴留香啦！
馋了么？一起去看看TA是如何“诞生”的吧~
将面粉、鸡蛋、清油和成面团，等待发酵之后，便可开始擀面。一边擀面，一边将香草、盐、白糖、菜籽油洒在面饼上。
将充分混合的面饼裹成长条状，再切成大小相同的面剂子。要是遇上制作穹锅馍馍的老手，切好的面团当真能分毫不差呢！
接下来就将面块放进“穹锅”里，这可是制作的关键一步！将圆柱形般的面块依次放入模具中，一般来说，制作一个穹锅馍馍通常会用到6-7个面块。
在面块全部放入“穹锅”后，就可以进行接下来的烤制环节了。在松潘，烤制穹锅馍馍的方法不止一种。可以埋入塘灰中，也可以放在烤箱内进行烘烤。
当馍馍的表皮呈金黄色，便从烤箱中取出，一锅美味的穹锅馍馍也就出炉了。揭开锅盖，香气顿时扑鼻而来，馍馍看上去色泽金黄诱人，吃起来外焦里绵，让人回味无穷！
怎么样？大家是不是更馋了呢？那就赶紧来松潘吃上一口吧！